**Limites Maximales de Résidus (LMR) : Protéger les Consommateurs et Garantir la Sécurité des Aliments**
Les Limites Maximales de Résidus ou LMR constituent un pilier central des systèmes de sécurité alimentaire . Ces critères...
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Expert conseil en agroalimentaire et laboratoires
MMNA CONSULTANTS, Biochimiste et chimiste professionnel vous propose ses services d'expert conseil en agroalimentaire et laboratoires industriels.
AGROALIMENTAIRE
Expert conseil et Biochimiste spécialisé en Agroalimentaire
RSAC, BPM, PCP, GFSI, BRC, SQF, Global Gap, Import-Export, Étiquetage, Conformité réglementaire, Hygiène et salubrité alimentaire, Programme de formation, Allergie et allergènes alimentaire, Amélioration continue, Rappels d'aliments, Gestion de crise
MMNA Consultants offre des services spécialisés en agriculture et agroalimentaire.
Nous intervenons de la ferme à la table aussi bien dans des dossiers relevant des affaires réglementaires ou des programmes qualité que dans des dossiers d'amélioration de la production, de détermination des durées de vie ou encore pour offrir de la formation.
Nous possédons une base de connaissances scientifiques et techniques très étendue combinée à une grande expérience pratique.
Cela nous permet d'offrir aux entreprises de l'industrie agroalimentaire des solutions efficaces et durables pour:
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vos programmes qualité
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vos programmes de conformité réglementaires
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vos opérations d'import-export
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vos programmes d'entretien préventif, de rappels d'aliments ou de gestion de crise
De plus, nous nous assurons que ces solutions sont adaptées à vos besoins et qu'elles tiennent compte de votre réalité.
Notre souci de la qualité inclus de facto celui de la productivité ainsi que celui de l'efficacité des processus et procédés. Le respect de la réglementation (RSAC) et des normes telles que les BPM, l'implantation de PCP, GFSI, SQF, Global Gap, etc. fait aussi partie de notre approche. L'utilisation de vos données de productions, de vos données sur les plaintes et vos non-conformités peuvent rapidement être transformées en stratégie d'amélioration continue et en économies qui s'avèrent parfois même récurrentes.
Laboatoires Industrels
Expert conseil chimiste pour les laboratoires Industriels
ISO 17025, SIMDUT 2015, SGH, Bonnes Pratiques de Laboratoire, Gestion des matières dangereuses, Échantillonnage, Résultats d'analyses, Amélioration continue, Validation de méthode, Préparation aux audits et inspections, Implantation de laboratoire, Évaluation de la performance, Études inter-laboratoires, Matériaux de références
MMNA Consultants offre des services spécialisés aux laboratoires industriels de tous les secteurs.
Nous sommes impliqués dans de nombreux aspects du fonctionnement des laboratoires industriels dont :
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la validation des méthodes d'analyse
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la gestion des matières dangereuses - SIMDUT 2015-SGH
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l'implantation de laboratoire en usine agroalimentaire
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Le choix, l'utilisation et la préparation de matériaux de références
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La participation aux évaluations de la performance et études inter-laboratoires
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la préparation aux audits et inspections pour la norme ISO 17025 ou autres
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les Bonnes Pratiques de Laboratoires - BPL
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l'interprétation des résultats d'analyse
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la sous-traitance et le choix des sous-traitants
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l'échantillonnage et les plans d'échantillonnage
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le choix des équipements
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les programmes d'amélioration continue
Notre expertise dans l'implantation, le démarrage, l'exploitation et l'amélioration des performances des laboratoires industriels est un atout indéniable pour notre clientèle qui cherche à générer ou obtenir des résultats valides et reconnus tout en minimisant les coûts ainsi qu'en respectant les exigences de conformités et les normes applicables telles que l'ISO 17025, le SIMDUT 2015, le SGH et les Bonnes Pratiques de Laboratoire.
MMNA Consultants, Biochimiste, Chimiste Professionnel, M.Sc. Biologie
Le démarrage de MMNA Consultants est le fruit d'un long travail de réflexion sur les meilleures façons de faire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des laboratoires industriels. C'est aussi une volonté de partager les 35 dernières années passées à œuvrer dans ces secteurs ici au Québec et au Canada ainsi qu'à l'international dans de nombreux pays.
Un savoir-faire basé sur un solide bagage de connaissances scientifiques et techniques:
MMNA Consultants offre des solutions pratiques basées sur des connaissances scientifiques et techniques permettant d'utiliser des approches simples qui visent à donner à nos clients la plus grande flexibilité et la plus grande autonomie possible.
Un consultant c'est comme une boîte à outils; vous n'avez pas besoin de vos outils tous les matins pour démarrer le grille-pain, ou d'un électricien pour changer une ampoule!
Des solutions efficaces et durables pour votre secteur d'activité:
Une des pierres angulaires de notre philosophie de travail est de vous proposer des solutions efficaces et durables qui tiennent compte de votre réalité. Nous nous adaptons à votre rythme et nous maximisons ce que vous avez déjà avant de développer autre chose ou de vous suggérer d'investir.
Notre mantra: La qualité à l'origine du succès
Une expertise solide et fiable:
Fournir une expertise solide et fiable ainsi que des solutions ayant une assise scientifique éprouvée et qui tiennent compte de notre expérience terrain, en usine agroalimentaire et en laboratoire industriel tout en valorisant le savoir-faire/l ’expertise du client afin de promouvoir la pérennité et la prise en charge par ce dernier pour le futur.
Notre connaissance approfondies des affaires réglementaires et des normes telles que l'étiquetage, les programmes de formation, les BPM, l'implantation de PCP, GFSI, SQF, Global Gap, Canada Gap, ISO 17025, SIMDUT 2015, SGH, Bonnes pratiques de laboratoire, la réglementation sur les matières dangereuses, l'échantillonnage, l'interprétation des résultats d'analyses, l'amélioration continue et la validation des méthodes d'analyses sont les fondations de notre expertise nous permettant de vous offrir des services de qualité et des solutions ingénieuses.
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CE QU'IL FAUT SAVOIR
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